Descrizione
Diplomatico Rum Ambassador Selection Cask Strength
Il Diplomatico Rum Ambassador è il fiore all’occhiello della distilleria venezuelana, un rum che si colloca all’apice della produzione per complessità e struttura.
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Note di Degustazione
- Aspetto: Si presenta con un colore ambrato molto intenso, arricchito da riflessi ramati brillanti che ne denotano il lungo invecchiamento.
- Olfatto: Il bouquet è ampio e avvolgente. Emergono prepotentemente i sentori di frutta secca tostata, con note distintive di mandorla e nocciola, accompagnate da sfumature di cacao e legno nobile.
- Palato: L’ingresso in bocca è quello di un prodotto possente e strutturato. La gradazione al 47% sostiene perfettamente il corpo del rum senza risultare aggressiva, offrendo un’esperienza calda e cremosa.
- Finale: Straordinariamente lungo. La persistenza è caratterizzata da una nota profonda di miele di castagno, che lascia un retrogusto leggermente amarognolo e balsamico, tipico delle grandi riserve.
✨ Il Segreto del Diplomatico Rum Ambassador Selection Cask Strength
A differenza di altri rum della gamma, l’Ambassador non subisce alcuna filtrazione a freddo e non contiene zuccheri aggiunti. Il suo invecchiamento avviene per almeno 12 anni in botti di rovere bianco americano (ex-bourbon), seguiti da un affinamento finale di altri 2 anni in botti di Pedro Ximénez, che conferiscono quella complessità unica e il finale mielato.
Curiosità: Il tappo della bottiglia è bagnato in oro 24 carati, a sottolineare l’esclusività di questa edizione limitata pensata per i collezionisti e i palati più esigenti.


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