Rosato
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Alìe 2024 Doppio Magnum 3 lt. – Toscana Rosato Igt – Ammiraglia Frescobaldi
Syrah, Vermentino
Il segreto di Alìe risiede nell’insieme delle caratteristiche territoriali, della gestione del vigneto ed ovviamente del fattore umano. Alìe nasce laddove la vicinanza con il mare si unisce ad una lavorazione in vigna tipica di varietà bianche e ad un processo produttivo in bianco anche per il Syrah. Le uve, una volta vendemmiate, sono trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli. Uno dei momenti salienti della produzione di Alìe è comunque rappresentato dalla fase di pigiatura. Le fermentazioni avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a 20° C.
Alìe, un elegante Rosé dal colore chiaro, puro, con tenui riflessi rubino. Un raffinato equilibrio tra Syrah e Vermentino, che trovano nella vicinanza con il mare la loro massima espressione. Aromi di fiori bianchi, fragoline di bosco e bucce di agrumi si fondono in una struttura delicata con punte di mineralità tipiche del territorio, che donano un lungo e ricco finale. Incantevole dall’aperitivo ai pasti ed in buona compagnia.
Annata: 2024
Grado: 12,5 %Il prezzo originale era: 73,00 €.43,80 €Il prezzo attuale è: 43,80 €.Produttore: Tenuta Ammiraglia – Marchesi Frescobaldi
Formato: Doppio Magnum 3 lt. -
Bandol Rosé “Cœur de Grain” 2024 – Château Romassan – Domaines Ott
mourvèdre 52%, cinsault 22%, grenache 26%
L’eleganza distinta, la pienezza e il bel carattere teso dello Château Romassan Rosé sono il risultato di una meticolosa cura della vite e vinificazione. Ogni appezzamento è lavorato secondo le sue qualità intrinseche ma le viti crescono tutte nei tipici terroir di Bandol. Terreno arido, calcare, arenaria e marna sabbiosa e clima eccezionalmente asciutto e soleggiato.
Vinificato in grossi fusti di quercia, il Bandol Rosé 2024 viene imbottigliato all’inizio della primavera seguente alla vendemmia e che affina in bottiglia ancora alcuni mesi prima della vendita. Mourvèdre, cinsault e grenache per un vino sapido e pieno
Bandol Rosé 2024 si apre su un naso segnato da bellissime note floreali. L’aerazione rivela note fruttate, profumi acidulati di agrumi e frutta estiva golosa che ricorda la dolcezza della pesca. Con grande freschezza, il sorso avvolge il palato con la sua consistenza soave e raffinata, sviluppando gustose note di pompelmo e frutta a polpa bianca. Un eccellente Bandol che combina equilibrio, tensione e finezza.
Annata: 2024
Grado: 13 %Il prezzo originale era: 43,00 €.25,80 €Il prezzo attuale è: 25,80 €.Produttore: Chateau Romassan – Domaine Ott
Formato: 0,75 lt. -
Brut Metodo Classico Rosato Sicilia DOC 75 cl.
Il Brut Rosè Metodo Classico è un Rosato Sicilia DOC dal colore rosa antico. Al naso si caratterizza per un bouquet elegante e distinto. Offre note terziarie di crosta di pane unite a delicati sentori fruttati di ribes e pompelmo rosa, e delicate note speziate. In bocca presenta una piacevole freschezza e buona struttura, con un seducente ritorno delle sensazioni fruttate ed una vena sapida dalla lunga persistenza.
Il prezzo originale era: 38,00 €.22,80 €Il prezzo attuale è: 22,80 €. -
Cecilia Rosato 2024 – Toscana Igt – Cecilia
Aleatico 85%, Syrah e Sangiovese 15%
Colore: Rosa cerasuolo
Profumo: Vinoso e leggermente pepato, sentori di frutta rossa fresca
Sapore: Di corpo lieve e leggero, ha buona acidità accompagnata da aromaticità di frutti rossi
Abbinamento: Pietanze e antipasti gustosi a base di
pesce, paste asciutte con sughi delicati, salumi leggeri, minestre sia in brodo sia asciutte con salse rosseAnnata: 2024
Il prezzo originale era: 15,00 €.9,00 €Il prezzo attuale è: 9,00 €.
Grado: 14%
Produttore: Cecilia
Formato: 0,75 lt. -
Cerasuolo d’Abruzzo Doc 2024 – Emidio Pepe
100% Montepulciano
Vino Biologico
Cerasuolo d’Abruzzo Doc 2024 – Emidio Pepe è un vino rosso biologico, simbolo della rinascita del vitigno voluta dal suo vignaiolo. Il Pepe Montepulciano d’Abruzzo è prodotto con uve in purezza dell’omonimo vitigno, provenienti da viti di 30 anni che poggiano su suolo argilloso e di medio impasto. In vigna si seguono scrupolosamente i dettami dell’agricoltura biologica integrandoli con alcune pratiche biodinamiche.
In cantina si prosegue con diraspatura manuale dei grappoli e fermentazione alcolica spontanea in vasche di cemento vetrificate, seguito da imbottigliamento e decantazione a mano senza filtrazione.
Al naso è intenso, balsamico e si avvertono piccoli frutti del sottobosco croccanti con accenti speziati. Al palato è intenso, equilibrato, finemente minerale, persistente e dai tannini vellutati.
Annata: 2022
Il prezzo originale era: 63,00 €.37,80 €Il prezzo attuale è: 37,80 €.
Grado: 14 %
Produttore: Emidio Pepe
Formato: 0,75 lt. -
Collemassari Box Degustazione
La Collemassari Box Degustazione propone 6 vini Biologici. Un bianco, due rosati, due rossi e il VinSanto per conoscere meglio l’azienda pioniere della Doc Montecucco.
1 Irisse 2022 – Vermentino Montecucco Doc – Collemassari (€18,00/bt.)
2 Rosato Celebrating The Challenge 2022 – Toscana Igt – Collemassari (€18,00/bt.)
2 Rigoleto 2020 Montecucco Rosso Doc – Collemassari (€10,00/bt.)
1 Scosciamonaca 2011 Vinsanto Occhio di Pernice Monteccucco Doc – Collemassari (€45,00)
Produttore: Collemassari
Il prezzo originale era: 119,00 €.64,20 €Il prezzo attuale è: 64,20 €.
Formato: 5 x 0,75 lt e 1 x 0,5 lt. -
Collemassari Rosato 2022 Toscana Igt – Celebrating the Challenge Limited Edition
Sangiovese, Syrah, Grenache
ColleMassari è official wine supplier esclusivo di Alinghi Red Bull Racing (ARBR) da Settembre 2023 fino ad ottobre 2024, con la propria linea di vini con un packaging personalizzato ed un rosé completamente dedicato al Challenge. Collemassari Rosato 2022 Toscana Igt – Celebrating the Challenge Limited Edition è un rosato creato in onore del team e della sua partecipazione all’edizione 2024 della più antica competizione velica del mondo.
Un rosato fresco, sapido e rotondo dal fascino mediterraneo e dal carattere intenso, frutto di fermentazione e affinamento in botte per nove mesi.
Grado: 14 %
Annata: 2022
Produttore: Collemassari
Formato: 0,75 lt.Il prezzo originale era: 18,00 €.9,30 €Il prezzo attuale è: 9,30 €. -
Guy Bouvet Rosé Millesime – Antoine Bouvet 2012 0,75 lt.
100% Pinot Noir
A Moreuil-sur-Ay, nella Vallée de la Marne, Antoine Bouvet porta avanti il lavoro iniziato da suo nonno Guy. Questi nel 1970 fonda la sua piccola Maison Guy Bouvet. Antonie eredita dal nonno la passione per lo Champagne e nonostante la giovane età ha le idee chiare nel produrre vino secondo metodi biodinamici nel pieno rispetto del territorio.
Produce un numero limitatissimo di bottiglie con attenzione e rispetto per il territorio. Da un patrimonio di vigneti limitato costituito da piante mediamente vecchie ma in grado di produrre uve di grande qualità, che poggiano su terreni calcarei e ricchi di gesso.
Guy Bouvet Rosé Millesime 2012 – Antoine Bouvet è ottenuta da sole uve di Pinot Nero. Il dosaggio di soli 2 grammi litro aggiunge vinosità a questo champagne già elegante e seducente.
Grado: 12 %
Il prezzo originale era: 69,00 €.41,40 €Il prezzo attuale è: 41,40 €.
Dosaggio: Extra-Brut 2 gr/l
Annata: 2012
Produttore: Antoine Bouvet
Formato: 0,75 lt. -
Mille 2024 – Toscana Rosato Igt – Montepeloso
Sangiovese
Montepeloso si trova nel comune di Suvereto, in provincia di Livorno. Occupa un lembo di terra in cui si sono incrociate le civiltà etrusche e romane. I circa 14 ettari vitati dell’azienda posti su terrazzamenti variano dai 50 ai 200 metri sopra il livello del mare. La viticoltura è biologica e la raccolta delle uve viene fatta in maniera selezionata e limitata.
Mille 2024 nasce da solo uve di sangiovese provenienti da vecchi cloni locali. La vinificazione viene fatta in acciaio per preservare la freschezza ed il frutto, tipici del vitigno giovane. Dopo un breve macerazione sulle bucce che dona un colore rosa salmone brillante, viene svinato per preservare gli aromi delicati e la freschezza. Alla vista è quindi molto limpido e chiaro ed al naso esprime note di albicocca e pesca fresca. Croccante e spensierato.
Annata: 2024
Il prezzo originale era: 16,00 €.9,60 €Il prezzo attuale è: 9,60 €.
Grado: 12,5 %
Produttore: Montepeloso
Formato: 0,75 lt. -
Minuty Prestige Rosè 2024 Cote de Provence Aop Magnum 1,5 lt.
70% Grenache, 15% Syrah, 10% Rolle, 5% Cinsault 5%
Creata oltre 25 anni fa, questa cuvée incarna la visione di Jean-Étienne e François Matton: offrire a un vasto pubblico di amanti dei rosé provenzali un vino autenticamente provenzale, dove la ricchezza aromatica si fonde con un palato leggero e raffinato. Frutto di una profonda conoscenza dei terroir provenzali, questo vino riflette l’equilibrio tra potenza e finezza.
Al naso è molto espressivo, rivelando note floreali che cedono il passo ad aromi di albicocca e pesca gialla. Al palato, domina la finezza, accompagnata da un sottile sentore di agrumi e da un finale salino.
Annata: 2024
Grado: 13 %Il prezzo originale era: 64,00 €.38,40 €Il prezzo attuale è: 38,40 €.Produttore: Chateau Minuty
Formato: Magnum 1,5 lt.
