Bianchi

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  Agricola Estroversa —Vino Bianco declassato spontaneamente

   

   

  Produttore	Agricola Estroversa
  Vitigni	Montonico, Pecorino, Trebbiano
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Lieviti Indigeni
  Regione	Abruzzo
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	12%
  Abbinamento consigliato	Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce, Sughi di pesce, Zuppa di Pesce

  14,90 € Il prezzo originale era: 14,90 €.8,94 €Il prezzo attuale è: 8,94 €.

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  Andrea Scovero – “Philya” Baratuciat 2024

  ANDREA SCOVERO

   

   

  Produttore	Andrea Scovero
  Regione	Piemonte
  Vitigni	Baratuciat
  Filosofia Produttiva	Biologici, Viticultura Naturale
  Denominazione	Vino bianco
  Fermentazione	Fermentazione Spontanea
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	antipasti leggeri, pesce alla griglia, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi

  19,50 € Il prezzo originale era: 19,50 €.11,70 €Il prezzo attuale è: 11,70 €.

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  Azienda Agricola ‘A Vita – “Leukò” Vino Bianco 2024

  A VITA

   

   

  Produttore	‘A Vita
  Regione	Calabria
  Vitigni	Uve bianche e rosse
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I.
  Denominazione	IGP
  Fermentazione	Breve macerazione, Fermentazione Spontanea
  Affinamento	6 mesi sui lieviti
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	Antipasti di pesce, Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce

  24,90 € Il prezzo originale era: 24,90 €.14,94 €Il prezzo attuale è: 14,94 €.

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  Barraco – Biancammare Terre Siciliane IGT 2024

  NINO BARRACO

   

   

  Produttore	Barraco
  Vitigni	Grillo
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Lieviti Indigeni
  Regione	Sicilia
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione di 48 ore sulle bucce.
  Affinamento	6 mesi in acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	11,5%
  Abbinamento consigliato	Carni bianchi,formaggi media stagionatura zuppe di pesce, Formaggio di capra

  20,90 € Il prezzo originale era: 20,90 €.12,54 €Il prezzo attuale è: 12,54 €.

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  Cameli Irene – Milia Passerina IGT 2024

  CAMELI IRENE
  

   

  Produttore	Cameli Irene
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biologici, Vignaioli indipendenti F.I.V.I.
  Vitigni	Passerina
  Regione	Marche
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio
  Affinamento	Acciaio e bottiglia
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	Antipasti di pesce, antipasti leggeri, nonché pietanze a base di pesce e pollame., aperitivi leggeri

  8,90 € Il prezzo originale era: 8,90 €.5,34 €Il prezzo attuale è: 5,34 €.

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  Centopassi Vino Grillo Sicilia DOC 2022

  DESCRIZIONE VINO:

  Paglierino. Olfatto di straordinaria tipicità espressa da cedro, susine e nespole, fiori di mimosa, malva con sfumature di erba di campo e fieno secco, ricca la vena minerale. In bocca fitta trama tartarica e lunga scia sapida rendono agile la beva. Lungo il finale ricco di echi varietali. Ideale per accompagnare i primi piatti a base di pesce e in generale tutta la cucina di mare.

  13,90 € Il prezzo originale era: 13,90 €.8,34 €Il prezzo attuale è: 8,34 €.

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  Cirelli – “Anfora” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2022

  DESCRIZONE VINO:

  Il Trebbiano “Anfora” di Francesco Cirelli è un vino che esprime il profondo legame tra il vitigno Trebbiano e il territorio di Atri, Teramo. Prodotto con uve coltivate in modo rispettoso dell’ambiente, subisce una fermentazione spontanea in anfore di terracotta con lieviti indigeni. Il vino affina per 12 mesi nelle stesse anfore, risultando in un bianco elegante e minerale, con note di frutta gialla, freschezza e sapidità ben bilanciate. Ha un sorso armonico, complesso e coinvolgente, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo.

  28,90 € Il prezzo originale era: 28,90 €.17,34 €Il prezzo attuale è: 17,34 €.

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  Di Filippo – Grechetto Umbria IGT 2024

   

   

  Produttore	Di Filippo
  Vitigni	Grechetto
  Filosofia Produttiva	Biologici
  Regione	Umbria
  Denominazione	DOCG
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	13%
  Abbinamento consigliato	Carpacci, Piatti vegetariani, Torte salate, Zuppa di Legumi

  9,90 € Il prezzo originale era: 9,90 €.5,94 €Il prezzo attuale è: 5,94 €.

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  La Torretta – “Torretta” Vino Bianco 2023

  LA TORRETTA

   

   

  Produttore	La Torretta
  Vitigni	Malvasia di Candia, Malvasia Pun., Trebbiano
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti Indigeni, Van-Vignaioli Artigiani Naturali, Viticultura Naturale
  Regione	Lazio
  Fermentazione	anfore e nel cemento per 12 mesi
  Affinamento	in bottiglia per 3 mesi
  Formato	75 CL
  Gradazione	13,5%
  Abbinamento consigliato	Pollo arrosto, Torte salate, Zuppe di legumi

  16,90 € Il prezzo originale era: 16,90 €.10,14 €Il prezzo attuale è: 10,14 €.

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  Mario Bagella – Vermentino di Sardegna ‘Olieddu’ 2022

   

   

  Produttore	Mario Bagella
  Vitigni	Vermentino
  Filosofia Produttiva	A basso impatto ambientale, Artigianali, Biologici
  Regione	Sardegna
  Denominazione	DOC
  Fermentazione	Fermentazione Spontanea
  Affinamento	8 mesi sulle fecci fini
  Formato	75 CL
  Gradazione	13,5%
  Abbinamento consigliato	antipasti di mare, come carpacci di pesce, tartare di gamberi e insalate di mare.

  24,50 € Il prezzo originale era: 24,50 €.14,70 €Il prezzo attuale è: 14,70 €.

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  Massa Vecchia – “Ariento” Toscana IGT 2022

  MASSA VECCHIA

   

   

  Produttore	Massa Vecchia
  Vitigni	Vermentino
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Lieviti Indigeni, Triple A
  Regione	Toscana
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	Vinificato in rosso con fermentazione alcolica spontanea e macerazione sulle bucce per circa 3 settimana
  Affinamento	18 mesi in botti di rovere
  Formato	75 CL
  Gradazione	13%
  Abbinamento consigliato	piatti di pesce piuttosto elaborati, primi piatti carni bianche, va molto bene anche con gli aperitivi e formaggi stagionati, Torte salate

  48,00 € Il prezzo originale era: 48,00 €.28,80 €Il prezzo attuale è: 28,80 €.

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  Podere Fontesecca – “Felceto” Umbria IGT 2022

  PODERE FONTESECCA

   

   

  Produttore	Podere Fontesecca
  Vitigni	Grechetto, Malvasia, Trebbiano
  Filosofia Produttiva	Artigianali, Lieviti Indigeni, Viticultura Naturale
  Regione	Umbria
  Denominazione	IGT
  Fermentazione	Fermentazione in acciaio, Lieviti indigeni
  Affinamento	Acciaio
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	Formaggi media stagionatura, Pollo arrosto, Salumi

  14,00 € Il prezzo originale era: 14,00 €.8,40 €Il prezzo attuale è: 8,40 €.

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  Vignai da Duline – Pinot Grigio ‘Ronco Pitotti’ Colli Orientali DOC 2024

   

   

  Produttore	Vignai da Duline
  Vitigni	Pinot Grigio
  Filosofia Produttiva	Biodinamici, Biologici
  Regione	Friuli Venezia Giulia
  Denominazione	DOCG
  Fermentazione	fermentazione spontanea con lieviti indigeni
  Formato	75 CL
  Gradazione	12,5%
  Abbinamento consigliato	piatti leggeri e freschi, come pesce, frutti di mare, formaggi freschi e piatti vegetariani., risotto ai frutti di mare

  30,50 € Il prezzo originale era: 30,50 €.18,30 €Il prezzo attuale è: 18,30 €.

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