Tomatin Single Malt Legacy

Descrizione

Tomatin Single Malt Legacy

Tomatin Legacy è l’espressione base, senza dichiarazione di età (NAS), della distilleria Tomatin nelle Highlands scozzesi. Inaugurato nel 2013, è stato progettato per celebrare la storia della comunità della distilleria, in particolare l’”eredità” delle case costruite in loco per i suoi lavoratori.

Profilo principale del Tomatin Single Malt Legacy

• Gradazione alcolica: 43%

• Maturazione: una combinazione di botti ex-Bourbon e botti di rovere vergine .L’uso di rovere vergine (legno nuovo) è relativamente raro nello Scotch e conferisce una dolcezza e una speziatura particolari, assenti in molti dei suoi simili.

• Stile: Non torbato, leggero e fruttato.

  Note di degustazione

Punti chiave

• Il malto “per principianti”: grazie al suo profilo delicato e al prezzo basso , è spesso consigliato come single malt “di passaggio” per chi proviene dai blend.

• Influenza della quercia vergine: la quercia vergine conferisce un “vivo” che maschera la sua giovane età, conferendogli un carattere più vivace rispetto al Tomatin 12 Year Old standard, che è più influenzato dallo sherry.

• Versatilità: sebbene i puristi lo bevano liscio, il suo profilo agrumato lo rende una scelta popolare per cocktail di alta qualità come un Highball o un “Whisky Mac”.

  Nota: se il Legacy vi sembra un po’ troppo leggero, il Tomatin 12 Year Old è il passo successivo logico: sostituisce la quercia vergine con botti di Sherry Oloroso, offrendo un’esperienza più ricca e nocciolata.

La vendita sarà effettuata solo ed esclusivamente ad utenti maggiorenni; prova documentale dell’età del compratore, potrà essere richiesta dal venditore, prima di completare la transazione

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