Laphroaig 10 yo Sherry Oak Finish

Descrizione

Laphroaig 10 yo Sherry Oak Finish

Ah, il “Dolce”. Il Laphroaig 10 Year Old Sherry Oak Finish è essenzialmente il classico, medicinale “pugno in faccia” per cui Laphroaig è famoso, ma con un guanto di velluto.

Se avete familiarità con il classico vino di 10 anni, questo rappresenta un notevole passo avanti, non solo nel profilo aromatico, ma anche nella “grinta”, grazie a una maggiore gradazione alcolica.

L’essenziale di Laphroaig 10 yo Sherry Oak Finish

• Età: 10 anni

• ABV: 48% (notevolmente più alto dello standard 10yo 40% o 43%)

• Maturazione: invecchiato in botti ex-bourbon di riempimento, quindi rifinito per oltre 12 mesi in botti di rovere europeo Oloroso Sherry .

Profilo di degustazione: “Il medicinale incontra l’acero”

Mentre il classico vino da 10 anni è tutto spruzzi di mare e bende, la finitura Sherry Oak introduce una ricchezza scura e fruttata che smussa i bordi più spigolosi.

Come si confronta

• Rispetto alla versione standard di 10 anni: la Sherry Oak è molto più complessa e “gommosa”. Il 5-8% di ABV in più esalta i sapori, rendendo la versione standard un po’ più leggera al confronto.

• Vs. Laphroaig Lore: Lore è più “raffinato” e ottenuto da miscele di invecchiamenti diversi; il 10 Sherry Oak è più diretto, incisivo e probabilmente più conveniente se si desidera quella specifica combinazione di torba e frutta.

• Vs. PX Cask: molto simile, ma lo Sherry Oak (Oloroso) tende ad essere leggermente più secco e più “rovere europeo”, mentre il PX (Pedro Ximénez) è intensamente confetturato e appiccicoso-dolce.

Il verdetto

È una fantastica bottiglia “di transizione”. Se trovate la 10 standard un po’ troppo medicinale/aspra, l’influenza dello sherry la rende molto più accessibile. Al contrario, se amate la torba, il 48% di ABV le garantisce comunque un’ottima grinta.

La vendita sarà effettuata solo ed esclusivamente ad utenti maggiorenni; prova documentale dell’età del compratore, potrà essere richiesta dal venditore, prima di completare la transazione

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